Arroz Verde

Eu sei que a foto não é boa, mas não sei porque minha máquina fez isso. Mas ou era isso ou nada.... então, achei melhor colocar assim mesmo....
Neste meu arroz, iniciei o cozimento como um arroz normal, porém com menos água. Enquanto cozinhava, coloquei no liquidificador folhas de couve e folhas de cenoura com água fervente. Esta água, despejei sobre o arroz. Quando estava quase pronto, coloquei uma lata de ervilhas  e misturei bem. Ficou bem saboroso e verdinho.