Batata do ar ou cará do ar

Você uma batata que nasce numa trepadeira? Pois é, eu também não conhecia. Quem me apresentou estas "batatas" foram as meninas da loja Demetra Orgânicos. Comprei 3 porque achei isso muito interessante.
Procurando na internet receitas para se fazer com minhas "batatas", achei uma idéia de fazer chips. Ficaram muito bons, crocantes, e saborosíssimos. É um pouco escorregadio para descascar, mas dá certo.
Todo mundo comeu e lambeu os beiços, hehe...  Olha só como ficaram:

Quem quiser ver como é a planta, e como plantar, dê uma olhadinha no site:
http://misturadasdicas.blogspot.com.br/p/cara-moela.html
Com certeza vou comprar algumas para plantar agora, já que foi aprovadíssima.