Uma receita que de tão fácil, nem receita ao certo tem. Fui usando o que tinha na geladeira. Fritei uma cebola picada com um fio de óleo, acrescentei uma xícara de arroz, aí fui acrescentando: vagem picada, cenoura picada, acrescentei água fervento, sal, e quando estava mais perto do fim do cozimento, coloquei um tomate picado, cogumelos (usei paris) picados e temperinhos verdes (salsinha e cebolinha). Aí foi só esperar secar e pronto! Refeição completa!
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