Este é um docinho bem fácil de fazer, só precisa ter um pouco de paciência para cozinhar. Piquei grosseiramente mais ou menos 500 gr de bananas bem maduras (já quase passando do ponto), com 1 copo e meio de açúcar (usei cristal), e cozinhei até ter ponto (mais ou menos como brigadeiro). Vai uns 40 minutos, e precisa ficar mexendo sempre para não grudar no fundo. Aí deixei esfriar de um dia para o outro e enrolei e passei no açúcar de confeiteiro. Simples assim! Mas fica tão gostoso e é fruta!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário