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quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Bifum fast-food


Uma fast-food de verdade. Pegue uma embalagem de bifum (massa de arroz) e faça conforme a embalagem (apenas largando em água fervente e desligando o fogo, deixando de molho por uns 5 minutos).
Em uma frigideira ou outra panela, frite uma cebola, aí coloque cenoura cortada, pimentão (usei vermelho), brócolis, ervilhas frescas (que colhi da nossa horta), um pouco de shoyu, e misturar a massa junto com os vegetais. E é isso. Coloque sal se achar necessário (cuidado pois o shoyu já é salgado). Em 10 minutos o prato está pronto!

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